سیب زمینی و پیاز تقریباً در هر آشپزخانهای هست، اما معمولاً جای ثابتی ندارد. نتیجهاش یک کیسه گوشه کابینت است یا چند پیاز رها شده روی کانتر. بعد از چند روز هم بوی نامطبوع میگیرد یا جوانه میزند. سبد سیب زمینی پیاز همین مسئله را حل میکند و یک جای مشخص با تهویه کافی میسازد. رویا نست این محصول را در مدلهای دو و سه طبقه عرضه میکند. در ادامه انواع، مزایا و قیمت آن را بررسی میکنیم.
انواع سبد سیب زمینی پیاز
انواع سبد سیب زمینی پیاز بیشتر بر اساس تعداد طبقه و نوع پایه از هم جدا میشوند.
مدل دو طبقه برای خانوادههای کمجمعیت و آشپزخانههای کوچک مناسب است. یک طبقه برای سیب زمینی، طبقه دیگر برای پیاز. سبد سیب زمینی پیاز افرا دو طبقه نمونهای از این گروه است.
مدل سه طبقه ظرفیت بیشتری دارد. طبقه سوم را معمولاً برای سیر، لیمو یا سبزیجات ریشهای استفاده میکنند. سبد سیب زمینی پیاز افرا سه طبقه در همین دسته قرار میگیرد.
مدل چرخدار جابهجایی را ساده میکند. اگر سبد را کنار یخچال یا در فضای باریک بین کابینتها میگذارید، چرخ کمک میکند بدون بلند کردن آن را بیرون بکشید.
مدل کف چوبی بدنه فلزی دارد و کف آن چوب است. ظاهرش با آشپزخانههای مدرن هماهنگتر است.
بدنه بیشتر این مدلها توری فلزی است. همین ساختار باعث میشود سبد نگهداری سیب زمینی از ظرف دربسته یا کشوی بسته بهتر کار کند.
سبد سیب زمینی و پیاز بخشی از یک مجموعه بزرگتر است. دسته نظمدهنده آشپزخانه گزینههای دیگری مثل نظمدهنده کابینت و آبچکان و جاظرفی هم دارد. اگر فضای کف آشپزخانه محدود است، ترولی در دسته لوازم خانه انتخاب رایج دیگری است.
مزایای استفاده از سبد سیب زمینی پیاز
مهمترین مزیت این محصول جریان هواست. سیب زمینی و پیاز رطوبت آزاد میکنند. وقتی این رطوبت جایی برای خروج ندارد، فساد سریعتر شروع میشود. ساختار توری اجازه میدهد هوا از بین طبقهها عبور کند.
مزیت دوم آزاد شدن فضاست. یک باکس سیب زمینی عمودی، سطح اشغالشده روی زمین را کم میکند. کابینت هم برای وسایل دیگر خالی میماند.
مزیت سوم دیده شدن موجودی است. وقتی سبد پیاز باز و در دسترس باشد، متوجه میشوید چه چیزی رو به تمام شدن است و چه چیزی باید زودتر مصرف شود. همین موضوع دورریز را کم میکند.
در نهایت، این سبد نقش یک ارگانایزر سبزیجات را دارد. به جای پخش شدن اقلام در چند نقطه، همه در یک جا جمع میشوند.
بهترین روش نگهداری سیب زمینی پیاز
چند نکته ساده عمر این دو محصول را بیشتر میکند:
جای خنک و تاریک انتخاب کنید. نور مستقیم باعث سبز شدن سیب زمینی میشود. سبد را دور از پنجره و اجاق بگذارید.
سیب زمینی و پیاز را در یک طبقه نگذارید. پیاز گاز اتیلن آزاد میکند و این گاز جوانهزدن سیب زمینی را سریعتر میکند. طبقههای جدا دقیقاً برای همین طراحی شدهاند.
قبل از انبار کردن نشویید. رطوبت باقیمانده کپک را زودتر میآورد. شستن باید درست قبل از مصرف انجام شود.
در یخچال نگه ندارید. سرمای زیاد نشاسته سیب زمینی را به قند تبدیل میکند و طعم آن را تغییر میدهد.
هر چند وقت یک بار بررسی کنید. یک قلم خراب، بقیه را هم خراب میکند.
قیمت سبد سیب زمینی پیاز
قیمت سبد سیب زمینی پیاز در رویا نست از ۲۰٬۰۰۰٬۰۰۰ ریال شروع میشود و تا ۴۶٬۰۰۰٬۰۰۰ ریال میرسد. این اختلاف چند دلیل مشخص دارد:
- تعداد طبقه: مدل سه طبقه بهطور میانگین حدود ۳۰ درصد از مدل دو طبقه گرانتر است.
- چرخ: مدلهای چرخدار قیمت بالاتری دارند.
- کف چوبی: افزودن کف چوب به بدنه فلزی هزینه را بالا میبرد.
- رنگ و پوشش: بعضی مدلها در چند رنگ عرضه میشوند و قیمتشان کمی فرق دارد.
هر چه ظرفیت و ارتفاع باکس سیب زمینی بیشتر باشد، قیمت هم بالاتر میرود.
برای خرید سبد سیب زمینی پیاز بهتر است اول اندازه فضا را مشخص کنید، بعد بین دو یا سه طبقه تصمیم بگیرید. اگر مصرف هفتگی خانواده بالاست، مدل سه طبقه بهصرفهتر درمیآید.
جمع بندی
سبد سیب زمینی و پیاز یک وسیله ساده است که دو کار را همزمان انجام میدهد: نگه داشتن اقلام در شرایط درست و مرتب کردن فضای آشپزخانه. در عمل نقش یک ارگانایزر سبزیجات را هم بازی میکند. انتخاب بین مدلها به تعداد نفرات، فضای موجود و نیاز به جابهجایی برمیگردد. برای خرید سبد سیب زمینی پیاز میتوانید مدلهای موجود در رویانست را مقایسه کنید.
سوالات متداول
سبد سیب زمینی پیاز چند طبقه بخرم؟
برای یک تا سه نفر مدل دو طبقه کافی است. برای خانوادههای پرجمعیتتر یا کسانی که خرید ماهانه میکنند، مدل سه طبقه مناسبتر است.
آیا سبد نگهداری سیب زمینی زنگ میزند؟
بدنه این سبدها فلزی با پوشش رنگ است. تا زمانی که خیس نگه داشته نشود و در محیط مرطوب مثل نزدیکی سینک قرار نگیرد، مشکلی پیش نمیآید.
چرا نباید سیب زمینی و پیاز کنار هم باشند؟
پیاز گاز اتیلن تولید میکند. این گاز رسیدن و جوانهزدن سیب زمینی را تسریع میکند. طبقههای جداگانه سبد این تماس را کم میکند.
سبد پیاز را کجای آشپزخانه بگذارم؟
جای خنک، تاریک و با تهویه مناسب. گوشهای دور از اجاق، یخچال و نور مستقیم آفتاب بهترین انتخاب است.











